台北最年轻的米其林甜品主厨阿哲因一次事故失去味觉，事业坠入谷底。他躲到台南乡下一个亲戚开的古早刨冰店帮忙。店里的常客是一个每周都来吃同一种“月见冰”的女孩小绿。阿哲发现，小绿每次吃完冰都会流泪。他好奇地尝了一口，竟然奇迹般地感受到了甜——只有这一种冰，这一种味道。为了找回味觉，他每天研究小绿的冰，并逐渐对她产生感情。后来他才知道，小绿的未婚夫三年前因救一个落水儿童去世，而他们第一次约会吃的就是这碗月见冰。阿哲最终没有完全恢复味觉，但他用剩余的所有感知，为小绿创作了一款新的甜品，取名“不苦”。
台湾电影最擅长的“温柔治愈风”又一次成功。将味觉与情感挂钩的设定巧妙而动人。结尾那道“不苦”的甜品做法在片尾以字幕打出，据说很多观众真的去尝试做了。甜而不腻，适合一个人静静看完。
甜品师, 失忆, 台式浪漫
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